为什么吃白米饭比糙米饭容易饿

我家是吃几天白米饭吃几天糙米饭,我发现吃白米饭的时候能吃两碗,糙米饭可能一碗就饱了,这是为什么呢?
糙米饭饱腹感比白米饭强,这也是糙米饭更容易帮助减肥的原因。研究认为,白米

本文最后更新时间:  2023-03-03 13:06:31

我家是吃几天白米饭吃几天糙米饭,我发现吃白米饭的时候能吃两碗,糙米饭可能一碗就饱了,这是为什么呢?

糙米饭饱腹感比白米饭强,这也是糙米饭更容易帮助减肥的原因。研究认为,白米饭的质地过分精细、进食速度过快、消化速度过快、蛋白质含量不高,都可能是白米饭饱腹感不如人意的重要原因。相比之下,富含膳食纤维的糙米饭吃起来需要更多的咀嚼,消化速度也明显放慢,便具有较好的饱腹感。

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