菜花维生素含量高吗(菜花的维生素含量)

听说菜花吃了减肥效果更好,从减肥开始我就天天吃,我想知道这种蔬菜有没有维生素?含量高不高?
吃菜花减肥期间还能补充营养。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年

本文最后更新时间:  2023-03-16 13:45:45

听说菜花吃了减肥效果更好,从减肥开始我就天天吃,我想知道这种蔬菜有没有维生素?含量高不高?

吃菜花减肥期间还能补充营养。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍,比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

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