夏天是苦瓜成熟的季节,所以我每次买菜都会买一些,不过我对苦瓜的营养了解不多,主要有什么有效成分?
苦瓜的有效成分有多种,苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作
夏天是苦瓜成熟的季节,所以我每次买菜都会买一些,不过我对苦瓜的营养了解不多,主要有什么有效成分?
苦瓜的有效成分有多种,苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
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