苦瓜的营养元素包括哪些(苦瓜有哪些营养成分)
我怕中暑，这段时间经常买苦瓜吃，我还听说苦瓜的营养也很高，那它含哪些营养成分？
苦瓜是防暑热的，夏季吃能减少消耗大所引起的虚弱。苦瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、
本文最后更新时间： 2023-03-15 23:41:01
我怕中暑，这段时间经常买苦瓜吃，我还听说苦瓜的营养也很高，那它含哪些营养成分？
苦瓜是防暑热的，夏季吃能减少消耗大所引起的虚弱。苦瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、无机盐、维生素B1、维生素C、胡萝卜素及粗纤维和苦瓜素等，苦瓜中的维生素C含量特别高，每百克中高达84毫克，约为冬瓜的5倍，丝瓜的10倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。
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