绿叶蔬菜吃了有什么好处(绿叶蔬菜吃多了有什么害处)
我经常买绿叶蔬菜吃，一日不吃就怕对身体不好，那经常吃这类蔬菜有什么好？
每天都应当摄入适当的绿叶蔬菜，绿叶蔬菜当中有利于预防的因素，绝不仅仅是一个叶绿素。它所含丰富的类黄
本文最后更新时间： 2023-04-08 04:04:41
我经常买绿叶蔬菜吃，一日不吃就怕对身体不好，那经常吃这类蔬菜有什么好？
每天都应当摄入适当的绿叶蔬菜，绿叶蔬菜当中有利于预防的因素，绝不仅仅是一个叶绿素。它所含丰富的类黄酮远远超过茄子、洋葱等以类黄酮著称的食品；它所含的β-胡萝卜素和叶黄素甚至可以接近于胡萝卜的水平；它含有丰富的叶酸和维生素K，还有相当多的维生素B2、维生素C、钾、钙和镁，还有比番茄黄瓜高得多的膳食纤维。这些对于预防癌症和心脏病都极有益处。
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