我现在基本是吃土豆当主食,朋友说土豆的营养比大米丰富,是真的吗? 土豆中的营养确实比大米丰富,其中土豆含有的维生素C比大米丰富,还有土豆含胡萝卜素较丰富,远高于大米白面。但有
我现在基本是吃土豆当主食,朋友说土豆的营养比大米丰富,是真的吗?
土豆中的营养确实比大米丰富,其中土豆含有的维生素C比大米丰富,还有土豆含胡萝卜素较丰富,远高于大米白面。但有报道说其含量是胡萝卜的2倍,未免吹牛吹破天。
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