金针菇炒鸡蛋吃多了有坏处吗?

喜欢吃菌类,尤其是金针菇炒鸡蛋,吃多了,会不会有副作用?
金针菇炒鸡蛋是一种常见的家常小菜,多吃并不会有副作用,而且有很高营养价值,金针菇其表面有草酸,容易与人体中的钙离子结合

本文最后更新时间:  2023-03-08 07:22:33

喜欢吃菌类,尤其是金针菇炒鸡蛋,吃多了,会不会有副作用?

金针菇炒鸡蛋是一种常见的家常小菜,多吃并不会有副作用,而且有很高营养价值,金针菇其表面有草酸,容易与人体中的钙离子结合形成草酸钙,造成钙的流失。因此食用前最好先要焯水后在下锅煮,这样才能保证钙质不流失。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。