昨天做的韭菜炒鸡蛋没有吃完,就放冰箱里面,那今天还可以吃吗? 韭菜是不能过夜吃的,韭菜隔夜变成毒,韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引
昨天做的韭菜炒鸡蛋没有吃完,就放冰箱里面,那今天还可以吃吗?
韭菜是不能过夜吃的,韭菜隔夜变成毒,韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,消化不良的人也不能吃韭菜。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医