常吃蔬菜有什么好处(常吃蔬菜的好处)
这段时间我怕长胖了，就经常买蔬菜当主食吃，那常吃蔬菜有什么好处？
常吃蔬菜能预防便秘，蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来
本文最后更新时间： 2023-03-22 05:29:55
这段时间我怕长胖了，就经常买蔬菜当主食吃，那常吃蔬菜有什么好处？
常吃蔬菜能预防便秘，蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为，苦瓜有消暑清热、明目解毒和降血糖的作用。
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