怎样吃黄瓜营养不会流失(怎么样吃黄瓜可以起到减肥的效果)
我听说黄瓜营养价值高，但每次把黄瓜当菜吃的时候就怕营养会流失，对身体不好，那怎样吃可以减少营养流失程度？
黄瓜可以当蔬菜吃，能补充维生素C，从营养学的角度来看，黄瓜皮营养素丰富
本文最后更新时间： 2023-03-16 18:51:45
我听说黄瓜营养价值高，但每次把黄瓜当菜吃的时候就怕营养会流失，对身体不好，那怎样吃可以减少营养流失程度？
黄瓜可以当蔬菜吃，能补充维生素C，从营养学的角度来看，黄瓜皮营养素丰富，应当保留生吃。为了黄瓜上的农药残留对人体的伤害，在生吃黄瓜前，应该把黄瓜先在清水中浸泡20分钟左右再生吃。另外，用黄瓜做凉拌菜，应该拌好立刻食用，不要过久放置，否则会促使维生素损失。
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