我想做红烧豆腐吃,起锅的时候我想加点小葱在上面,这样搭配吃好不好? 最好是不要用小葱拌豆腐吃,这样是不健康的,还会影响钙吸收。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的
我想做红烧豆腐吃,起锅的时候我想加点小葱在上面,这样搭配吃好不好?
最好是不要用小葱拌豆腐吃,这样是不健康的,还会影响钙吸收。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的同食。
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