我现在每天早晨都会喝一杯豆浆补充蛋白质,听说喝豆浆的时候一定要远离红糖,这是怎么回事呢? 喝豆浆的时候要远离红糖,是因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易
我现在每天早晨都会喝一杯豆浆补充蛋白质,听说喝豆浆的时候一定要远离红糖,这是怎么回事呢?
喝豆浆的时候要远离红糖,是因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
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