为什么萝卜和橘子不能一起吃?

我看网上说,在吃完萝卜之后一定不可以吃橘子,这是为什么呢?
这两种东西一起吃,对身体危害很大,当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化

本文最后更新时间:  2023-03-15 19:29:32

我看网上说,在吃完萝卜之后一定不可以吃橘子,这是为什么呢?

这两种东西一起吃,对身体危害很大,当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

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