绿豆和绿豆芽的营养价值一样吗
我不太爱吃绿豆但是爱吃绿豆芽，感觉比较水灵，绿豆芽是绿豆发出来的，那他们的营养价值一样吗？
营养价值不一样，绿豆可以起到排毒解毒的作用，能够预防中暑。绿豆芽在发芽的过程中可
本文最后更新时间： 2023-03-21 03:28:47
我不太爱吃绿豆但是爱吃绿豆芽，感觉比较水灵，绿豆芽是绿豆发出来的，那他们的营养价值一样吗？
营养价值不一样，绿豆可以起到排毒解毒的作用，能够预防中暑。绿豆芽在发芽的过程中可以释放磷锌等矿物质，还可以补充人体内的维生素或者纤维素，能够补充身体内的蛋白质和碳水化合物。在日常生活中要少吃高胆固醇的食物，要做到早睡早起。
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