我的牙齿不是很好用,爱吃软水果,特别是柿子,多吃柿子对身体好吗? 柿子有一定的营养,但注意不可以吃柿子皮,柿子皮柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。
我的牙齿不是很好用,爱吃软水果,特别是柿子,多吃柿子对身体好吗?
柿子有一定的营养,但注意不可以吃柿子皮,柿子皮柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病。
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