什么蔬菜都能做凉拌菜吗？(哪些蔬菜可以做凉拌)
夏天胃口不是很好，经常有一顿饱一顿，特别爱吃凉拌菜，有没有什么蔬菜不适合做凉拌菜？
夏天多吃凉拌菜可消食，但不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等
本文最后更新时间： 2023-03-14 01:22:42
夏天胃口不是很好，经常有一顿饱一顿，特别爱吃凉拌菜，有没有什么蔬菜不适合做凉拌菜？
夏天多吃凉拌菜可消食，但不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。
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