西兰花维生素C含量高吗(西兰花维生素c含量高吗百科)

今天我特别想吃西兰花,想买点来煮汤喝,西兰花里面的维生素C含量高不高?
西兰花是一种维生素含量高的蔬菜,常吃能提高免疫,西兰花的维生素C含量是每百克51毫克,而每百克菜花的维生

本文最后更新时间:  2023-03-27 06:04:45

今天我特别想吃西兰花,想买点来煮汤喝,西兰花里面的维生素C含量高不高?

西兰花是一种维生素含量高的蔬菜,常吃能提高免疫,西兰花的维生素C含量是每百克51毫克,而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的,但相对于其他的蔬菜,二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。

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