我经常买小白菜炒菜或者做汤吃,小白菜是营养丰富的蔬菜吗? 小白菜的营养很高,小白菜又叫青菜、鸡毛菜,是蔬菜中含矿物质较丰富的一种,尤其钙元素,高达90毫克/100克,比大白菜高出近
我经常买小白菜炒菜或者做汤吃,小白菜是营养丰富的蔬菜吗?
小白菜的营养很高,小白菜又叫青菜、鸡毛菜,是蔬菜中含矿物质较丰富的一种,尤其钙元素,高达90毫克/100克,比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。
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