酸奶比牛奶更容易吸收吗?(酸奶比牛奶更好吸收吗)

平时我基本是喝牛奶,可老公说酸奶比牛奶更容易被吸收,真的是这样吗?
酸奶中含有丰富的乳酸菌,所以和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成

本文最后更新时间:  2023-03-25 02:06:43

平时我基本是喝牛奶,可老公说酸奶比牛奶更容易被吸收,真的是这样吗?

酸奶中含有丰富的乳酸菌,所以和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。

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