蔬菜腐皮卷的做法有哪些?(腐皮素菜卷)

孩子喜欢吃蔬菜腐皮卷,听说这样吃很营养,具体的做法有哪些?
蔬菜腐皮卷是营养食谱,常吃能补充能量。初加工:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再每

本文最后更新时间:  2023-03-27 01:45:05

孩子喜欢吃蔬菜腐皮卷,听说这样吃很营养,具体的做法有哪些?

蔬菜腐皮卷是营养食谱,常吃能补充能量。初加工:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再每张切成四等分;水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。烹调法:将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐、加一点清油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分种取出可食。

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