番茄酱和番茄沙司的区别？(番茄沙司和番茄酱哪个好)
孩子爱吃番茄酱跟番茄沙司，两样有区别吗？那种对身体更好？
番茄酱好于番茄沙司。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎
本文最后更新时间： 2023-03-27 06:44:28
孩子爱吃番茄酱跟番茄沙司，两样有区别吗？那种对身体更好？
番茄酱好于番茄沙司。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成简单地说，番茄酱就是纯番茄。番茄酱必须经过烹饪处理。番茄酱的番茄红素含量大大高于番茄沙司。番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。简单地说，番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用。
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