我平时总会买些油炸食品,老公经常跟我说油炸食品吃多了致癌,那是真的吗? 油炸食品:通常煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋
我平时总会买些油炸食品,老公经常跟我说油炸食品吃多了致癌,那是真的吗?
油炸食品:通常煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医