今天见菜市的卷心菜很新鲜,我就买了一个,听说卷心菜营养价值很高,那要怎样吃才更好? 吃卷心菜最好是加点盐,这样才能预防卷心菜在煮的过程中营养流失,煮这类蔬菜时候最好加点盐,时
今天见菜市的卷心菜很新鲜,我就买了一个,听说卷心菜营养价值很高,那要怎样吃才更好?
吃卷心菜最好是加点盐,这样才能预防卷心菜在煮的过程中营养流失,煮这类蔬菜时候最好加点盐,时间不宜过长,否则营养丢失,口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医