吃洋葱能防癌吗？(吃洋葱防癌症)
听说洋葱吃了能防癌，我就经常买来做洋葱披萨，还经常做洋葱汤喝，这样吃真的有用吗？
洋葱味香，也营养，能杀菌，洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧七剂，能刺激
本文最后更新时间： 2023-03-16 19:03:42
听说洋葱吃了能防癌，我就经常买来做洋葱披萨，还经常做洋葱汤喝，这样吃真的有用吗？
洋葱味香，也营养，能杀菌，洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧七剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患的几率少25％，因胃癌致死者少30％。
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