我煮菜的时候把黄瓜和西红柿炒一起了,婆婆说不能够这样,这两种食物相克吗? 黄瓜跟西红柿是相克的食物。西红柿中含大量维生素c,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素c。而黄瓜中
我煮菜的时候把黄瓜和西红柿炒一起了,婆婆说不能够这样,这两种食物相克吗?
黄瓜跟西红柿是相克的食物。西红柿中含大量维生素c,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素c。而黄瓜中含有多量维生素c分解酶,将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。
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