以前从来没有吃过芥末,自从吃过以后感觉特别好,这种东西能经常吃吗? 芥末要适可而止,不要吃太多,作为芥末的主要成分的烯丙基芥子油杀菌作用极强,从古时候开始就被用作是吃生鱼时
以前从来没有吃过芥末,自从吃过以后感觉特别好,这种东西能经常吃吗?
芥末要适可而止,不要吃太多,作为芥末的主要成分的烯丙基芥子油杀菌作用极强,从古时候开始就被用作是吃生鱼时的佐料。此外,还有助消化吸收、预防血栓、增进食欲,而且富含维生素C。最近更被研究发现具有抗癌作用。
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