我一直不喜欢吃蔬菜,那我能不能用水果来代替蔬菜呢?
水果虽然营养丰富,但水果的营养不是完美的,比如胡萝卜素,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微
我一直不喜欢吃蔬菜,那我能不能用水果来代替蔬菜呢?
水果虽然营养丰富,但水果的营养不是完美的,比如胡萝卜素,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量,水果也比绿色蔬菜少了很多。蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入,但水果的含糖量较高。因此,水果不能代替蔬菜,两者每天都要吃。
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