鲜木耳为什么不能吃呢?(新鲜木耳不能吃为什么还卖呢)

我刚采摘了一些鲜木耳,准备中午用它做一个汤,但是闺蜜告诉我这种木耳是不能吃的,这是怎么回事呢?
吃了鲜木耳后可能会引起中毒,因为鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循

本文最后更新时间:  2023-03-06 05:51:29

我刚采摘了一些鲜木耳,准备中午用它做一个汤,但是闺蜜告诉我这种木耳是不能吃的,这是怎么回事呢?

吃了鲜木耳后可能会引起中毒,因为鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。

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