洋葱有抗癌防癌的功效,不同方法不同效果,怎么样可以更有效?
如果想更多地从洋葱中获得,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清
洋葱有抗癌防癌的功效,不同方法不同效果,怎么样可以更有效?
如果想更多地从洋葱中获得,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。
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