洋葱吃了对身体好,但家里人特别不爱吃,有没有什么可以替代的类似食物?
洋葱有很多兄弟姐妹跟它相似。细香葱,在摊蛋饼、做汤的时候放一点,能带出一点洋葱味,并有鲜香味。大蒜,比洋
洋葱吃了对身体好,但家里人特别不爱吃,有没有什么可以替代的类似食物?
洋葱有很多兄弟姐妹跟它相似。细香葱,在摊蛋饼、做汤的时候放一点,能带出一点洋葱味,并有鲜香味。大蒜,比洋葱的水分低,糖分更高。它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。大葱,只用大葱白色和浅绿色的部分,它的辣味比洋葱淡,煮熟后味道更加柔和。
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