土豆吃了会中毒吗？(夹生土豆吃了会中毒吗)
今天吃完饭后总觉得身体不是很舒服，老妈今天也就蒸了土豆当饭吃，是土豆引起的腹痛、腹泻吗？
土豆皮吃了确实会引起中毒，土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就
本文最后更新时间： 2023-03-08 21:46:00
今天吃完饭后总觉得身体不是很舒服，老妈今天也就蒸了土豆当饭吃，是土豆引起的腹痛、腹泻吗？
土豆皮吃了确实会引起中毒，土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。
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