白葡萄酒搭配什么吃好(白葡萄酒配什么吃最好)
我自己做了些葡萄酒，味道和外面买的差不多，那么每次喝的时候要怎样搭配食物吃？
喝葡萄酒要多吃清淡的食物，适当喝点能软化血管。甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。
本文最后更新时间： 2023-03-03 19:27:17
我自己做了些葡萄酒，味道和外面买的差不多，那么每次喝的时候要怎样搭配食物吃？
喝葡萄酒要多吃清淡的食物，适当喝点能软化血管。甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。不过，由于有橡木味，最好避免清淡的海鲜料理。
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