木耳的营养价值高吗?(木耳有何营养价值)

和同事作伴外出吃饭的时候,他总会点用木耳做的菜,木耳营养价值高不高呢?
木耳可以常吃,因为木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其

本文最后更新时间:  2023-03-22 04:09:03

和同事作伴外出吃饭的时候,他总会点用木耳做的菜,木耳营养价值高不高呢?

木耳可以常吃,因为木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止等功效,极适宜食用。

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