经常生吃蔬菜好不好(经常生吃蔬菜好吗)

我现在经常把蔬菜用来生吃，吃不下的我就直接榨汁喝，不加热，这样吃好不好？
有些蔬菜是不可以生吃的，否则很容易引起肠胃不适。如菠菜和大葱等，长期生吃这些东西，会影响人体对钙、镁

我现在经常把蔬菜用来生吃，吃不下的我就直接榨汁喝，不加热，这样吃好不好？

有些蔬菜是不可以生吃的，否则很容易引起肠胃不适。如菠菜和大葱等，长期生吃这些东西，会影响人体对钙、镁、铁、锌等矿物质元素的吸收，造成微量元素缺乏症，引起皮肤变性，指甲生白斑等一系列病变。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医