煮熟的蔬菜中还有膳食纤维吗？
我妈说蔬菜最好吃生的，因为里面有膳食纤维，可我爱吃熟的蔬菜，煮熟后还有膳食纤维吗？
膳食纤维一般不容易被破坏，一般蔬菜炒过、煮过之后变得柔软，好入口，但并不意味着其中的膳食纤
本文最后更新时间： 2023-03-24 17:09:25
我妈说蔬菜最好吃生的，因为里面有膳食纤维，可我爱吃熟的蔬菜，煮熟后还有膳食纤维吗？
膳食纤维一般不容易被破坏，一般蔬菜炒过、煮过之后变得柔软，好入口，但并不意味着其中的膳食纤维受到了破坏。实际上膳食纤维是非常“强大”的，任你煎炒烹炸也不会破坏它、分解它，更不会影响到它的功效。
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