我比较胖,现在想减肥,除了运动,朋友建议我多食用些全麦食品代替其他主食,有用吗?
不建议将全麦食品代替主食。吃全麦食品不等于不发胖,常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦
我比较胖,现在想减肥,除了运动,朋友建议我多食用些全麦食品代替其他主食,有用吗?
不建议将全麦食品代替主食。吃全麦食品不等于不发胖,常见的全麦产品有全麦面包、全麦饼干、燕麦片、玉米花、糙米和粗磨的谷类食物等。全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤维素。每100克精白粉约产生350千卡(1千卡=4.10千焦)热量,而等量全麦粉产热317千卡,所以吃全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。
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