据说氨基酸对人体的作用很大,我总害怕营养不足,那么如何让植物食物食品有足够的氨基酸呢?
多种植物食品的结合才能获得更多的氨基酸,谷物类所含的必须的氨基赖氨酸很低,而豆类所
据说氨基酸对人体的作用很大,我总害怕营养不足,那么如何让植物食物食品有足够的氨基酸呢?
多种植物食品的结合才能获得更多的氨基酸,谷物类所含的必须的氨基赖氨酸很低,而豆类所含的氨基蛋氨酸则很低。通过结合豆类食品和谷物食品,或者种子坚果和谷物,身体便在一餐饭中获得了足够数量的多种氨基酸。
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