冬瓜具有高维C含量吗?(冬瓜含维生素c高吗)

最近常常感觉齿龈肿胀、有出血,皮下多瘀点,关节及肌肉疼痛,去医院检查,医生说缺乏维生素C,可以多吃冬瓜?
冬瓜是营养价值很高的蔬菜,其中含有大量的VC。每百克冬瓜含蛋白质0.4克、

本文最后更新时间:  2023-03-23 09:31:00

最近常常感觉齿龈肿胀、有出血,皮下多瘀点,关节及肌肉疼痛,去医院检查,医生说缺乏维生素C,可以多吃冬瓜?

冬瓜是营养价值很高的蔬菜,其中含有大量的VC。每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,特别是维生素c的含量较高,每百克含有18毫克,是西红柿的1.2倍。

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