哪些菜既简单又有营养？(那些菜简单有营养)

我想自己学着在家做饭来吃，可以做什么菜既简单而且又有营养呢？
木须肉就是非常好的一道菜，既能够补充蛋白质，同时又可以提供维生素。猪肉切片后用料酒、胡椒粉、酱油、水淀粉抓

我想自己学着在家做饭来吃，可以做什么菜既简单而且又有营养呢？

木须肉就是非常好的一道菜，既能够补充蛋白质，同时又可以提供维生素。猪肉切片后用料酒、胡椒粉、酱油、水淀粉抓匀腌制5分钟，黄瓜切成片，鸡蛋打散。炒锅上火，加入油将鸡蛋炒散，盛出。锅中另加少许油，爆香辣椒和葱姜蒜。加入浆好的肉片，炒至变色。倒入少量的水淀粉，勾芡，迅速翻炒均匀即可。

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