番茄土豆丝有哪些好处(番茄土豆丝好吃吗)
我最拿手的一道菜就是番茄土豆丝，所以平时会常做，那番茄土豆丝会有哪些益处呢？
番茄土豆丝主要有减肥去脂的好处，做法：土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切
本文最后更新时间： 2023-03-03 18:38:00
我最拿手的一道菜就是番茄土豆丝，所以平时会常做，那番茄土豆丝会有哪些益处呢？
番茄土豆丝主要有减肥去脂的好处，做法：土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片；土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝；切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块；炒锅中油热6～7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
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