吃蔬菜能补钙吗(哪些食物能补钙)

我这几个月减肥每天都吃蔬菜,都不敢吃肉,时间久了又怕没营养,那蔬菜吃了能不能补钙?
蔬菜其实也是含钙的食物,牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当。钙磷比例不合适便会影响

本文最后更新时间:  2023-03-05 04:09:03

我这几个月减肥每天都吃蔬菜,都不敢吃肉,时间久了又怕没营养,那蔬菜吃了能不能补钙?

蔬菜其实也是含钙的食物,牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当。钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收。蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黄豆芽菜等。因此,一些不习惯喝牛奶的宝宝,他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些。

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