不熟的红薯适合吃吗？(不熟的红薯能吃吗)
最近经常胀气，消化不良，想吃点红薯促排便，但家里的微波炉坏了，隔水炖红薯蒸不太熟，能吃吗？
不熟的红薯最好不要吃，加工红薯时，一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，
本文最后更新时间： 2023-03-20 20:14:57
最近经常胀气，消化不良，想吃点红薯促排便，但家里的微波炉坏了，隔水炖红薯蒸不太熟，能吃吗？
不熟的红薯最好不要吃，加工红薯时，一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难可以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。
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