我喜欢吃菌类食物,所以常常会做椒拌鲜菌,多吃会有什么功效?
椒拌鲜菌有健脾养胃和去脂消脂的功效,做法:1、蟹味菇和白玉菇去根部后清洗,蒜苗择断清洗;2、分别用热水淖一下,蒜苗断生;3
我喜欢吃菌类食物,所以常常会做椒拌鲜菌,多吃会有什么功效?
椒拌鲜菌有健脾养胃和去脂消脂的功效,做法:1、蟹味菇和白玉菇去根部后清洗,蒜苗择断清洗;2、分别用热水淖一下,蒜苗断生;3、蒜瓣、生姜切片、红椒、葱切小断;4、碗内盛250ml凉开水加生抽,放入蒜瓣、葱姜和红椒米,加盐和素G粉调味;5、拌汁冷藏1小时左右;6、加入蟹味菇和蒜苗浸泡半小时左右。
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