豆芽的维生素C含量高?(豆芽菜维生素c含量)

宝宝的脑发育不是很好,不是很灵光,维生素C缺乏严重,听说豆芽维C高?
黄豆芽维生素C含量特别高。黄豆芽发出新芽后,所含有的胡萝卜素是原来黄豆所含胡萝卜素的二倍,核黄素增递增了以

本文最后更新时间:  2023-03-23 17:12:48

宝宝的脑发育不是很好,不是很灵光,维生素C缺乏严重,听说豆芽维C高?

黄豆芽维生素C含量特别高。黄豆芽发出新芽后,所含有的胡萝卜素是原来黄豆所含胡萝卜素的二倍,核黄素增递增了以前的三倍,更神奇的是,维生素B12的含量竟然是黄豆时期的十倍,另外某些种子中是不含有维生素C的,但种子长成芽苗菜之后,则会产生大量维生素C。

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