芹菜含有哪些营养物质呢？(芹菜含有什么营养物质)

朋友告诉我芹菜营养丰富，平时应该多吃，芹菜中都含有哪些营养物质呢？
芹菜的营养确实很丰富。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生

朋友告诉我芹菜营养丰富，平时应该多吃，芹菜中都含有哪些营养物质呢？

芹菜的营养确实很丰富。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。

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