吃生姜要不要去皮
我今天买了一些生姜想炒肉吃，但是买回来的生姜有很多皮，要不要去掉？
吃生姜最好是不要去皮，这样吃很容易导致生姜的功效和营养减少，有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体。
本文最后更新时间： 2023-03-18 10:57:01
我今天买了一些生姜想炒肉吃，但是买回来的生姜有很多皮，要不要去掉？
吃生姜最好是不要去皮，这样吃很容易导致生姜的功效和营养减少，有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
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