冻豆腐有营养吗(冻豆腐有营养价值吗)
去超市时买了几斤冻豆腐，可这样的豆腐还有没有营养呢？
冻豆腐的营养价值还是比较高的，新鲜豆腐经冷冻后，其内部组织结构成分发生了变化，使其形态呈蜂窝状。但是，维生素、蛋白质、
本文最后更新时间： 2023-03-15 22:08:39
去超市时买了几斤冻豆腐，可这样的豆腐还有没有营养呢？
冻豆腐的营养价值还是比较高的，新鲜豆腐经冷冻后，其内部组织结构成分发生了变化，使其形态呈蜂窝状。但是，维生素、蛋白质、矿物质等破坏较少。
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