我不喜欢吃蔬菜,可是每次妈妈都要逼着我吃,我想知道吃蔬菜有什么好处?
蔬菜里面含大量的矿物质,蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;
我不喜欢吃蔬菜,可是每次妈妈都要逼着我吃,我想知道吃蔬菜有什么好处?
蔬菜里面含大量的矿物质,蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
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