怎么吃烧烤更健康呢？(怎么吃烧烤才能健康?)

又到了吃烧烤的季节了，我经常和朋友外出吃烧烤，怎么吃烧烤才能更健康呢？
想要吃的更健康，建议在吃烧烤的时候多吃一些绿叶菜。韩国人在吃烤肉时，会用生菜叶卷上烤肉同吃，这其实非

又到了吃烧烤的季节了，我经常和朋友外出吃烧烤，怎么吃烧烤才能更健康呢？

想要吃的更健康，建议在吃烧烤的时候多吃一些绿叶菜。韩国人在吃烤肉时，会用生菜叶卷上烤肉同吃，这其实非常科学。研究表明，蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性，叶绿素含量越高，消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外，绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐，能有效改善烤肉品类单一、营养不均衡、易上火等问题。

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