听说夏天很适合吃青鸭羹,这种菜的具体功效是什么呢?
青鸭羹很适合夏天的时候吃。材料:青头鸭1只,苹果1个,赤小豆250g,食盐、葱各适量。做法:青头鸭再杀干净,去毛及肠杂;再将赤小豆淘
听说夏天很适合吃青鸭羹,这种菜的具体功效是什么呢?
青鸭羹很适合夏天的时候吃。材料:青头鸭1只,苹果1个,赤小豆250g,食盐、葱各适量。做法:青头鸭再杀干净,去毛及肠杂;再将赤小豆淘洗干净,与苹果一同装入鸭腹内,然后将鸭放入砂锅中,加入适量的水,用小火炖至鸭肉熟烂,加入葱花以及适量的盐即可。功效:健脾开胃,利尿消肿。
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